視頻拍攝、剪輯：記者 羅楊鴻

近年來，神灣鎮(zhèn)深耕“菠蘿IP”，通過農(nóng)文旅融合打造全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)。4月2日，記者走進神灣鎮(zhèn)丫髻山森林公園，只見漫山菠蘿碩果累累，掩映在田間地頭，游客們或穿梭林間體驗采摘樂趣，或在山腳下的咖啡書吧小憩“打卡”。隨著清明節(jié)、“五一”假期的臨近，神灣鎮(zhèn)這個粵港澳大灣區(qū)知名的菠蘿產(chǎn)區(qū)正迎來一場“甜蜜風(fēng)暴”——登山采摘、研學(xué)體驗、非遺夜市等特色活動吸引游客紛至沓來。

“農(nóng)歷三月，菠蘿開始進入成熟季，最適宜采摘溫度大約在28℃，超過35℃的高溫會曬傷菠蘿。”神灣鎮(zhèn)高佬強果場負責(zé)人陳建強向記者講解菠蘿的最佳賞味時間。據(jù)了解，神灣菠蘿最甜蜜、汁水最多的成熟期在今年4月底，“五一”假期將會迎來一個豐收季，預(yù)計田頭供果價11元每斤。

據(jù)悉，神灣菠蘿采摘期集中在每年的3-5月，近年來經(jīng)過新品種的培育，整個采摘期延長至每年的10月。

陳建強對挑選菠蘿非常有心得，撥開帶刺的菠蘿葉，他展示了一個超過兩斤的神灣菠蘿。“傳統(tǒng)的神灣菠蘿是金山種菠蘿，有大有小，目前本地陸續(xù)上市的也是這個品種。”他一邊用鐮刀大力砍割菠蘿，一邊手勢熟練地給記者削菠蘿。記者品嘗到的神灣菠蘿甜度非常高，汁水充沛，芯脆甜。

“一顆神灣菠蘿要經(jīng)歷一年半的種植才能成熟，整個過程都是有機種植的?！标惤◤娬f道。在果場的儲水池旁，堆積了花生皮發(fā)酵的有機肥，非常原生態(tài)。高佬強果場地處神灣鎮(zhèn)丫髻山向陽的一片沙地，于2022年8月獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局批準使用“國家地理標(biāo)志”專用標(biāo)識，是神灣鎮(zhèn)第一家獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的果場，其生產(chǎn)的菠蘿于2025年2月獲全國“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號。

神灣菠蘿甜蜜“出圈”

游客暢享多元體驗

當(dāng)天下午，在龍小鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)場菠蘿果園內(nèi)，游客們穿梭其間，享受著愜意的田園時光。龍小鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)場場主譚志輝告訴記者，“今年的神灣菠蘿甜度飆升，吸引了大批大灣區(qū)的游客專程驅(qū)車趕來，只為搶‘鮮’一口菠蘿的獨特香甜，周末人流量翻倍，線上訂單根本停不下來?！?/p>

夜幕降臨，傳統(tǒng)手法烹制的招牌“菠蘿雞”、神灣菠蘿制出特色飲品“神灣菠蘿冰”，以及各類傳統(tǒng)非遺文化活動等，都吸引了市民游客品嘗。來自石岐的游客蔣益成和法國友人結(jié)伴從城區(qū)自駕來到丫髻山，體驗采摘神灣菠蘿的樂趣。“這里空氣清新，神灣菠蘿甜脆可口，外國朋友贊不絕口，朋友圈一發(fā)，親戚朋友都讓我代購。”蔣益成手持金黃的菠蘿，滿臉笑意。

小水果撬動大產(chǎn)業(yè)

文旅融合奏響鄉(xiāng)村振興曲

神灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副主任劉紅梅介紹，目前神灣菠蘿種植面積約3800畝，年產(chǎn)量達5500噸左右，年產(chǎn)值超1億元。隨著神灣菠蘿知名度提升，游客數(shù)量不斷增加。神灣鎮(zhèn)神溪村第一書記黃其平表示：“今年菠蘿收成良好，清明節(jié)和‘五一’假期預(yù)計人流量較去年增長兩到三成，清明節(jié)3天假期我們將安排志愿者疏導(dǎo)交通。”

面對游客激增，神溪村開啟“寵粉模式”。黃其平稱，“我們不僅要讓菠蘿甜，更要讓游客玩得舒心?！睘榫徑庋诀偕浇煌▔毫Γo游客帶來更好的體驗，神溪村加快推進神灣菠蘿銷售集市改造項目。

黃其平介紹，從今年4月開始，神溪村修復(fù)古神公路二期兩側(cè)村莊道路，亮化提升丫髻山進出道路，增設(shè)接近300個停車位。同時，丫髻山森林公園內(nèi)提供特色水果種植等服務(wù)，修繕公共設(shè)施，預(yù)計今年能為村集體帶來約15萬元收入。

神灣鎮(zhèn)文旅部門負責(zé)人透露，接下來，將引導(dǎo)神溪村對標(biāo)國家AAA級旅游景區(qū)標(biāo)準，不斷完善神灣菠蘿田園綜合體旅游景區(qū)的指示標(biāo)識，以及游客中心、停車場等各項基礎(chǔ)設(shè)施，爭取年內(nèi)創(chuàng)建成功。4月底，2025年第五屆神灣菠蘿文化旅游月活動也將盛大開啟，文藝晚會、非遺市集、輪滑賽、露營、濕地徒步、名優(yōu)產(chǎn)品展銷等精彩活動將接連登場。從“一顆菠蘿”到“全域風(fēng)景”，神灣鎮(zhèn)正通過深挖特色資源、完善產(chǎn)業(yè)鏈條，全力書寫鄉(xiāng)村振興的生動篇章。

記者 高倩荷 通訊員 朱明輝

◆編輯：吳玉珍◆二審：陳吉春◆三審：周亞平